Frischer Posteleinsalat
vom Grasser Hof aus Aitrang
100g für 1,49 €

Mit seinem Gehalt an Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren beugt er ua. Vitamin- oder Nährstoffmangel und Frühjahrsmüdigkeit vor. Postelein, auch Winterportulak enthält vor allem Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen, Vitamin A, B und C. Die weichen, saftigen Stengel und Blätter sind milder als Feldsalat und schmecken frisch hervorragend im Salat.

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